По своему составу рыжиковое и маковое масло похожи, в частности, оба содержат такие жирные кислоты, как пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая. Тем не менее в маковом масле содержится большое количество витамина Р, простагландинов и других активных соединений, благодаря чему его раньше использовали в народной медицине для лечения многих заболеваний, в том числе и онкологических.

Клинически не доказано эффективности применения с этой целью препаратов на основе макового масла, хотя онкологическим больным полезно вводить в рацион изделия с маковыми семенами (например, медовые маковые козинаки), содержащие 40— 50% высококачественного масла. Самое большое онкопротекторное действие среди пищевых масел имеет оливковое.

Маковое масло имеет приятный вкус и запах. Важной особенностью этого масла является медленная прогорклость, благодаря чему оно применялось в кондитерской, консервной, хлебопекарной и парфюмерной промышленности.

Сегодня в кондитерской и хлебопекарной промышленности широко используются семена мака. Маковым маслом часто называют маковое «молочко», успешно заменившее собственно масло, и которое употребляют с лечебной целью, в частности как глистогонное средство от аскарид, остриц. Также его принимают больные спастическим колитом, атонией желудка, хронической и острой пневмонией, как снотворное средство.

Готовят маковое «молочко» так. Три чайных ложки растолченных семян мака залить стаканом кипятка, настоять час. Пить по 100 мл три-четыре раза в день.

Масло рыжиковое по своим пищевым качествам уступает подсолнечному и горчичному. Применяется рыжиковое масло в пищевой промышленности, медицине, ветеринарии, при производстве олифы, в металлургии, в текстильной промышленности, в частности, в народной медицине масло семян рыжика посевного применяли как противоопухолевое средство.

Масло дикорастущего волосистого рыжика использовали для лечения глаз при воспалениях, для заживления ран. Также на основе жирных масел рыжика готовят лечебные пластыри и мази.

Добывают масло путем горячего и холодного прессования или экстракции семян рыжика. Добыча масла — трудоемкий процесс, тем более что с лечебной целью употребляют масло, полученное благодаря горячему прессованию, что в домашних условиях сделать довольно сложно.

Масло, полученное при помощи холодного прессования, или экстракт семян на основе других масляных растворителей (что тоже легче сделать в промышленных условиях) подходят только для наружного применения. Для употребления внутрь берут рыжиковое масло, изготовленное промышленным путем. Его можно купить в специализированных магазинах, в торговых точках на рынках, супермаркетах.

PS: Если нет возможности приобрести готовое рыжиковое и маковое масла, все питательные вещества, которые в них есть, можно получить, посыпая пищу семенами мака или рыжика. Польза будет такая же, только концентрация жирных кислот — меньшей.

--------------------------

С уважением, Богдан Кваша - руководитель проекта http://Zdorowie.Info - «Народная Медицина и Оздоровление».
Счастья и Здоровья Вам.

Недавно я писал, как я угробил поджелудочную и как лечить панкреатит. К счастью, поджелудочная у меня уже восстановилась и я вернулся к прежней диете (не прошло и пол года). Хочу еще раз напомнить основы лечения и профилактики при панкреатите.

Поджелудочная железа, как и печень, не «любит» больших промежутков времени между приемами пищи, когда человек (а студенты, к сожалению, так чаще всего и питаются) утром немного перекусил, ничего не ел на протяжении дня, и нормального пищеварения желудка не произошло.

Потом вечером переполнил желудок разнообразной калорийной, вкусной пищей, к тому же сокогонной. И поджелудочная, невостребованная на протяжении дня, начинает активно работать, выбрасывает много сока. Если в кишечнике (или двенадцатиперстной кишке) есть какой-либо, даже небольшой, воспалительный процесс, из-за активации сока поджелудочной железы он обостряется.

А сама поджелудочная железа, «выбрасывая» большое количество сока, со временем уже не может переваривать пищу, так как практически нечем. Если такая ситуация повторяется часто, панкреатит и язвенная болезнь человеку гарантированы. Поэтому гастроэнтеролог констатирует диагноз «панкреатит», и человек вынужден постоянно пользоваться ферментными препаратами.

Потому больным панкреатитом нужно придерживаться режима питания. Поджелудочная не любит цельную клетчатку (сырые яблоки, салат из огурцов, капусты), груши, сырые тертые морковь или свеклу. Все нужно тушить, запекать или варить. Противопоказана также клубника, земляника, черника (даже в виде варенья) — все, что содержит мелкие косточки, которые могут заблокировать протоки поджелудочной и спровоцировать панкреатит. Сначала следует убедиться, нет ли дисбактериоза в кишечнике и гельминтов, если есть, необходимо их устранить.

Относительно растений, то эффективен настой репейничка. Также можно к ре-пейничку добавить траву сушеницы и цветы календулы.' Например, на 1 столовую ложку репейничка берут по 0,5 столовой ложки календулы и сушеницы. Залить 2 стаканами кипятка, укутать и настоять как чай (но не в термосе). Принимать по 50^-70 мл 4—5 раз в день за 10—15 мин до еды.

--------------------------

С уважением, Богдан Кваша - руководитель проекта http://Zdorowie.Info - «Все о Здоровье и Народной Медицине».
Счастья и Здоровья Вам.

Невроз сердца — это как реакция на внешние раздражители, например, сегодня возникла стрессовая ситуация — самочувствие ухудшилось, завтра — обстоятельства изменились в лучшую сторону — и состояние улучшилось. Если человек постоянно находится в каком-либо эмоциональном конфликте, напряжении, то это обязательно откликнется ухудшением здоровья.

Но собственно причину возникновения невроза сначала нужно искать в позвоночнике, в частности в области 3—5 позвонков грудного отдела. Нередко само защемление позвонков в этой области служит причиной невроза сердца. Но поскольку женщина уже не очень молода и не исключено, что кости поражены остеопорозом, то к услугам мануального терапевта нужно относиться осторожно.

Лучше воспользоваться для местного массажа аппликаторами Ляпко или Кузнецова, которые можно приобрести как во многих аптеках, так и специальных магазинах. Появление затрудненного вдыхания воздуха означает, что проблемы не только в патологии позвоночника, но уже появились и в самом сердце.

Покраснение ладоней свидетельствует о нездоровой печени. Именно для поддержания и активации работы как сердца, так и печени, полезно будет употреблять продолжительное время отвар овса с ячменем.

Взять 2—3 ст. л. смеси качественного овса и ячменя (1:1), залить 1 л кипятка и варить на малом огне 30—40 мин. Процедить горячим и залить отваром одну пригоршню сухофруктов (курага, чернослив, изюм и т.п.). Укутать и оставить на ночь настаиваться. В течение следующего дня отвар выпить, а сухофрукты съесть.

Если проявляется еще и вегетососудистая дистония со склонностью к гипертонии, раз в день в отвар овса и ячменя добавить настойку боярышника колючего или пустырник, которые оказывают смягчающее и успокоительное действие, питают сердце и предотвращают повышение артериального давления.

--------------------------

С уважением, Богдан Кваша - руководитель проекта http://Zdorowie.Info - «Народная Медицина».
Счастья и Здоровья Вам.